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昂昂溪食药监局三招致胜“食安龙江百日行动”
上载日期: 2018-03-09 信息员: aax-qyl 上载部门: 昂昂溪区

  “食安龙江百日行动”开展以来,昂昂溪区食药监局以“四个最严”为统领,以贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《黑龙江省食品安全条例》为抓手,以食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治为契机,加强监管,着力解决食品安全领域突出问题。
  “一招”抓隐患。围绕昂昂溪区实际情况,坚持执法检查与企业自查并重,抓住群众关心的热点问题,特别是食品生产经营过程中容易疏忽麻痹的问题,确定我区隐患排查的重点品种、区域、场所和监管对象。同时列出问题隐患清单,拿出解决对策办法,逐项落实防控措施,及时进行科学处置。企业如果能在短期内完成整改到位的,立即采取措施消除风险隐患;对情况复杂、短期内难以整改的,及时控制风险,制定应对预案,限期完成整改;对突出问题,特别是反复发生、长期未能根治的隐患顽疾,多次发生抽检不合格、整改落实不到位的重症企业,要开展专项专企治理,做好盯防跟踪复查,重罚重处直至吊证,从根本上解决问题。
  “二招”抓监管。一是加强酒、肉、油、茶、乳、薯等六类重点品种全链条监管。依法查处酒、肉、油、茶、乳、薯无证生产经营等违法行为,取缔黑加工点和黑经营点,公开处罚结果。二是加强食品“三小”监管。加大对“三小”生产经营监管,重点严查使用超过保质期、腐败变质等不合格食品原料、卫生条件脏乱差、加工制作“一非两超”等问题;严查冬季销量巨大的冻货市场;严查小摊贩销售无合法来源和来源不明食品问题;严查小饭桌超范围加工食品、超许可核定人数供餐问题。三是加强节日市场食品销售监管。落实“三个严查”即严查从非正规渠道采购食品以及销售不合格食品、来源不明食品等问题;严查散装食品不按规定贮存销售问题;严查农村地区食品流动摊贩和向农村食品生产经营者供货的游商兜售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品问题。四是加强旅游景区及餐饮服务区域食品安全监管。严格检查食品生产经营者落实进货查验和查验记录制度执行情况,严禁销售无合法来源、来源不明食品、假冒伪劣地方特色食品,规范食品销售摊贩经营和现场制售行为。五是加强集体聚餐和小餐饮、校外托管机构食品安全监管。全面实施小餐饮(小餐馆、小吃店、小饮品店),校外托管机构核准,清理取缔无证提供餐饮服务行为。按照“亮证经营”原料合格、加工规范、人员健康、场所清洁、托管分餐、食品留样等符合要求。六是加强保健食品监管。加大对减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳和改善睡眠等易非法添加药物产品的快筛快检力度,严厉打击保健食品非法添加行为。七是加强食品安全检验检测。按照市局工作部署,将抽检结果及时录入食品抽检监测信息系统。
  “三招”抓宣传。采取“五进”等方式,利用辖区内的科普宣传站和商家的电子屏,采取形象生动、灵活多样的方式,充分发挥宣传阵地和堡垒作用,引导广大消费者自觉抵制假冒伪劣食品、慎重购买和食用不明食材加工制作的食品,倡导科学理性消费。宣传的同时,对广大消费者、食品生产经营业主的食品安全法律法规和科普知识进行宣传教育,达到了社会共治的效果,形成强大的宣教声势,积极扩大了行动的社会影响,形成广泛参与的良好社会舆论氛围。

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